Development and evaluation of a topical formulation containing munguba butter and bacaba peel extract
DOI:
https://doi.org/10.36560/19320262205Palavras-chave:
antioxidant activity, emulsion, cosmetic stability, by-productResumo
Bacaba (Oenocarpus bacaba Mart) is an Amazonian palm tree that bears fruits with an intensely purple colored peel, indicating the presence of anthocyanins, a natural source of antioxidants. However, these peels are a by-product of bacaba processing, being discarded while their bioactive compounds could be used by the pharmaceutical, cosmetic, and food industries. In this sense, recently, there has been a growth in a consumer audience interested in cosmetic products that, in addition to quality, have components of natural origin and promote sustainability. Therefore, the objective was to develop an emulsified base formulation, oil-in-water type, incorporate the bacaba peel extract into it, and evaluate its antioxidant activity. Three topical formulations containing munguba butter as the internal phase (in percentages of 2, 3, and 5%) were developed, which were then subjected to preliminary and accelerated stability analyses. The bacaba peel extract was incorporated into the formulation with the highest stability (the one containing 2% of munguba butter), which had an anthocyanin content equal to 9.75 mgL-1 of cyanidin-3-glucoside, indicating antioxidant potential. The stability of the emulsion was maintained even after incorporation of the extract into the base formulation. The antioxidant activity of the bacaba peel extract and the extract-containing formulation was analyzed using the DPPH (2,2-DIPHENYL-1-PICRYLHYDRAZYL) radical scavenging method, obtaining EC50 values of 18.54 and 89.66 µgmL-1, and the ABTS (2,2´ -azinobis (3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid)) method, with results equal to 85.56 mM Troloxg-1 and 55.52 mM Troloxg-1, demonstrating good antioxidant activity in both assays. Therefore, a stable formulation with promising antioxidant activity was obtained, developed by the incorporation of bioactive compounds from the bacaba peel extract, presenting potential for use in the prevention and reduction of oxidative damage, in addition to reducing environmental impacts by using a part of the bacaba fruit that is normally discarded.
Referências
ALVES, D. G. L.; LIMA, D. F.; ROCHA, S. G.; KASHIWABARA, T. G. B. Medicina Ambulatorial IV com ênfase na dermatologia: Estrutura e Função da Pele. Montes Claros: Dejan Gráfica e Editora, 2016.
American Oil Chemists Society - AOCS. Official methods and recommended practices of the American Oil Chemists Society. Washington: Pharmabooks, 2009.
AULTON, M. E. Delineamento de formas farmacêuticas. 2. ed. Porto Alegre: Artmed, 2005.
BALDISSERA, L.; DEBIASI, B. W.; AGOSTINI, J. S.; ANDRIGHETTI, C. R.; SUGUI, M. M.; RIBEIRO, E. B.; VALLADÃO, D. M. S. Use of bacaba peel for the development of hydroelectrolytic beverages and their consumer acceptance. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences, v. 59, p. e21762, 2023. DOI: https://doi.org/10.1590/s2175-97902023e21762
BARROS, S. K. A.; SOUZA, A. R. M.; DAMIANI, C.; PEREIRA, A. S.; ALVES, D. G.; CLEMENTE, R. C.; DA COSTA, D. M. Obtenção e caracterização de farinhas de caroço de açaí (Euterpe oleracea) e de casca de bacaba (Oenocarpus bacaba). Research, Society and Development, v. 10, n. 4, p. e2710413724, 2021. DOI: https://doi.org/10.33448/rsd-v10i4.13724
BRASIL. AGÊNCIA NACIONAL DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA. Guia de estabilidade de produtos cosméticos. Brasília: ANVISA, 2004.
BRASIL. AGÊNCIA NACIONAL DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA. Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) nº 211 de 2005, que estabelece a definição e a classificação dos produtos de Higiene Pessoal, Cosméticos e Perfumes. Brasília: ANVISA, 2005.
BRASIL. AGÊNCIA NACIONAL DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA. Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) n° 87 de 2021, que estabelece a lista de espécies vegetais autorizadas, as designações, a composição de ácidos graxos e os valores máximos de acidez e de índice de peróxidos para óleos e gorduras vegetais. Brasília: ANVISA, 2021.
CÓL, C. D.; TISCHER, B.; FLÔRES, S. H.; RECH, R. Foam-mat drying of bacaba (Oenocarpus bacaba): Process characterization, physicochemical properties, and antioxidant activity. Food and bioproducts processing, v. 126, p. 23-31, 2021. DOI: https://doi.org/10.1016/j.fbp.2020.12.004
CORRÊA, B. M.; BALDISSERA, L.; BARBOSA, F. R.; RIBEIRO, A. B.; ANDRIGHETTI, C. R.; AGOSTINI, J. S.; VALLADÃO, D. M. S. Centesimal and mineral composition and antioxidante activity of the bacaba fruit peel. Bioscience Journal, v. 35, n. 2, p. 509-517, 2019. DOI: https://doi.org/10.14393/BJ-v35n2a20198-41868
CORRÊA, B. M.; PICCOLI, A. F. P.; BARBOSA, F. R.; RIBEIRO, E. B.; ANDRIGUETTI, C. R.; VASCONCELOS, L. G.; BATTIROLA, L. D.; VALLADÃO, D. M. S. Development, Characterization and Stability of Bacaba Peel Extract Microemulsion Systems. Fronteiras: Journal of Social, Technological and Environmental Science, v. 9, n. 2, p. 88-102, 2020. DOI: https://doi.org/10.21664/2238-8869.2020v9i2.p88-102
COUTINHO, C. S. C.; SANTOS, E. P. Cremes e Loções: Visão Geral. Cosmetics & Toiletries, v. 26, n. 1, p. 36-38, 2014.
DIAVÃO, S. N. C.; GABRIEL, K. C. Estudo dos parâmetros físico-químicos na estabilidade de emulsões cosméticas. Infarma, v. 21, n. 11/12, p. 15-20, 2009.
FALCÃO, A. P.; CHAVES, E. S.; KUSKOSKI, E. M.; FETT, R.; FALCÃO, L. D.; BORDIGNON-LUIZ, M. T. Índice de polifenóis, antocianinas totais e atividade antioxidante de um sistema modelo de geleia de uvas. Food Science and Technology, v. 27, n. 3, p. 637 – 642, 2007. DOI: https://doi.org/10.1590/S0101-20612007000300032
JORGE, N.; LUZIA, D. M. M. Caracterização do óleo das sementes de Pachira aquatica Aublet para aproveitamento alimentar. Acta Amazônica, v. 42, n. 1, p. 149-156, 2012. DOI: https://doi.org/10.1590/S0044-59672012000100017
KALE, S. N.; DEORE, S. L. Emulsion, microemulsion and nanoemulsion: a review. Systematic Reviews in Pharmacy, v. 8, n. 1, p. 39-47, 2017. DOI: https://doi.org/10.5530/srp.2017.1.8
LIMA, R. A.; SALDANHA, L. S.; CAVALCANTE, F. S. A importância de taxonomia, fitoquímica e bioprospecção de espécies vegetais visando o combate e enfrentamento ao COVID-19. South American Journal of Basic Education, Technical and Technological, v. 7, n. 1, p. 607-617, 2020.
MIGUEL, L. M. Tendência do uso de produtos naturais nas indústrias de cosméticos na França. Revista Geográfica de América Central, v. 2, n. 1, p. 1-15, 2011.
MORAES, C.; ANJOS, J. L.V.; MARUNO, M.; ALONSO, A.; ROCHA-FILHO, P. Development of lamellar gel phase emulsion containing baru oil (Dipteryx alata Vog.) as a prospective delivery system for cutaneous application. Asian Journal of Pharmaceutical Sciences, v. 13, n. 2, p. 183-190, 2018. DOI: https://doi.org/10.1016/j.ajps.2017.09.003
PRANDO, W. L. M.; HOSHINO, T. T.; RAISER, A. L.; CAVALETTI, J. C. S.; RIBEIRO, E. B.; COTRIM, A. C. M.; VALLADÃO, D. M. S. The potential antioxidant activity of incorporating bacaba (Oenocarpus bacaba Mart.) extract into nanoemulsion system with baru oil. Brazilian Journal of Biology, v. 83, p. e276545, 2023. DOI: https://doi.org/10.1590/1519-6984.276545
RAISER, A. L.; SOUSA, A. M.; ANDRIGUETTI, C. R.; RIBEIRO, E. B.; VALLADAO, D. M. S. Evaluation of Stability and Potential Antioxidant Activity of Munguba (Pachira aquática Aublet) Oil in Cosmetic Emulsions. Latin American Journal of Pharmacy, v. 37, n. 8, p. 1491-1497, 2018.
RAISER, A. L.; TORRES, M. P. R.; RIBEIRO, E. B.; VALLADÃO, D. M. S. Caracterização do óleo de munguba obtido por ultrassom. Ciência Rural, v. 50, n. 12, e20191028, 2020. DOI: https://doi.org/10.1590/0103-8478cr20191028
RODRIGUES, A. P.; PEREIRA, G. A.; TOMÉ, P. H. F.; ARRUDA, H. S.; EBERLIN, M. N.; PASTORE, G. M. Chemical composition and antioxidant activity of munguba (Pachira aquatica) seeds. Food Research International, v. 121, n.1, p. 880-887, 2019. DOI: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2019.01.014
ROSÁRIO, M. S.; GAUTO, M. I. R.; SILVA, A. C. L. N.; SALES, J. S.; PEREIRA, F. S.; SANTOS, E. P.; JÚNIOR, E. R.; COSTA, M. C. P. Estudo de estabilidade de emulsão cosmética com potencial de creme hidratante para o tratamento da xerose cutânea utilizando o óleo de babaçu (Orbignya phalerata martius). Brazilian Journal of Development, v. 7, n. 3, p. 29552- 29570, 2021. DOI: https://doi.org/10.34117/bjdv7n3-596
RUFINO, M. S. M.; ALVES, R. E.; BRITO, E. S.; MORAIS, S. M.; SAMPAIO, C. G.; PÉREZ-JIMÉNEZ, J. Metodologia científica: determinação da atividade antioxidante total em frutas pela captura do radical livre DPPH. Fortaleza: EMBRAPA, 2007a. 4 p. (EMBRAPA. Comunicado Técnico, 127).
RUFINO, M. S. M.; ALVES, R. E.; BRITO, E. S.; MORAIS, S. M.; SAMPAIO, C.G. PÉREZ-JIMÉNEZ, J. Metodologia científica: determinação da atividade antioxidante total em frutas pela captura do radical livre ABTS°+. Fortaleza: EMBRAPA, 2007b. 4 p. (EMBRAPA. Comunicado Técnico, no. 128).
TORRES, M. P. R.; RAISER, A. L.; MARCÍLIO, M. R.; RIBEIRO, E. B.; ANDRIGHETTI, C. R.; VALLADÃO, D. M. S. Development, stability and antioxidant activity of microemulsion containing pequi (Caryocar brasiliense Camb) oil. Revista Virtual de Química, v. 10, n. 2, p. 346-361, 2018. DOI: https://doi.org/10.21577/1984-6835.20180027
TORRES, M. P. R.; ESPRENDOR, R. V. F.; BONALDO, S. M.; RIBEIRO, E. B.; VALLADÃO, D. M. S. Development, characterization and stability of microemulsionated formulations of bacaba, Oenocarpus bacaba oil. Acta Amazonica, v. 49, n. 3, p 246-255, 2019. DOI: https://doi.org/10.1590/1809-4392201802702
Vieira, J. B.; Sousa, T. L.; Rosas L. S.; Lima, A. L.; Ronconi, C. M.; Mota, C. J. A. Esterificação e transesterificação homogênea de óleos vegetais contendo alto teor de ácidos graxos livres. Química Nova, v. 41, n. 1, p. 10-16, 2018. DOI: https://doi.org/10.21577/0100-4042.20170148
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Copyright (c) 2026 Scientific Electronic Archives
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution 4.0 International License.
A revista se reserva o direito de fazer altera
